Réussir son compost : Les clés pour réussir un compost de qualité

Réussir son compost

Réussir son compost et disposer d’un engrais de qualité pour le jardin, c’est facile à condition toutefois de respecter certaines règles. Le compostage consiste à recycler les déchets organiques et les déchets verts de la maison afin de fabriquer de l’humus pour les plates-bandes, les arbres fruitiers, le potager et les plantes vertes.

La réussite du compostage repose sur le principe de la fermentation. Il s’agit donc de veiller à ce que la microflore du compost (bactéries, champignons, actinomycètes) vive dans un environnement optimal.

Voici quelques clés qui vous permettront de réussir votre compost à coup sûr :

• Nourriture équilibrée : déchets carbonés dits « secs » (bois, feuilles mortes, paille, coquilles d’œuf, morceaux de tissus 100% naturels tels que mouchoirs en papier, essuie-tout…) et déchets azotés dits « humides » (taille des végétaux, déchets de légumes et de fruits…)

• Taux d’humidité de 50 à 70% : arroser le compost pour l’humidifier un tant soit peu

• Aération convenable : brassage régulier toutes les 3 à 4 semaines

• Dimensions des matériaux : broyage des déchets secs avec un broyeur électrique afin d’augmenter leur surface de contact avec la microflore, d’accroître l'aération du compost et sa rétention en eau

• Température du compost : idéale entre 50 et 65°C

Le ratio idéal pour débuter un compost est de 30 parties de carbone pour 1 partie d’azote.

Réussir son compost : ce qu’il faut éviter

Pour réussir son compost, il faut éviter d’incorporer dans son bac à compostage :

• Pierres, gravats
• Viande, poisson, os
• Matériaux traités avec des produits chimiques
• Végétaux malades
• Matériaux non dégradables (verre, plastique, etc.)

Abriter le compost (auvent ou autre) afin de ne pas l’exposer au vent, au soleil ou à la pluie.

Réussir son compost : un compost de qualité

Vous reconnaîtrez un compost mûr et de qualité à :

• l'odorat : odeur d’humus de forêt (surtout pas pestilentielle)
• la vue : couleur sombre presque noire, aspect uniforme après tamisage
• Au toucher : souple

La durée du compostage à domicile demande de 6 à 12 mois. Elle varie en fonction de la saison, de la température extérieure et des matériaux utilisés.