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Hôtels, licence « palace » : Les « palaces » mis en valeur Catégorie: L'actualité de l'immobilier Chapitre: L'immobilier de prestige Le jury d’expert chargé de sélectionner les hôtels français éligibles à l’appellation « palace » a rendu son verdict jeudi 5 mai. Une liste qui comporte des surprises, de prestigieux établissements se sont vu refuser le sésame. Les candidats avaient jusqu’au 31 décembre 2010 pour déposer leurs candidatures, quatorze l’ont fait. Parmi ceux-là, deux des plus grands hôtels français n’ont pas été retenu, le Ritz et le Georges V. La liste comprend néanmoins d’autres grands noms de l’hôtellerie française : la province représente la moitié du palmarès, Biarritz place l’Hôtel du Palais, Courchevel, les Airelles et le Cheval Blanc, et Saint-Jean-Cap-Ferrat le Grand Hôtel du Cap Ferrat. Si Paris ne peut pas compter sur la présence de deux de ses cinq étoiles, ils sont encore quatre à défendre la capitale, le Bristol, le Meurice, le Parc Hyatt Vendôme et le Plaza-Athénée. 12 dossiers déposés La licence « palace » avait été créée afin de modifier « les critères de classement et la refonte de la procédure permettant d’obtenir les nouvelles étoiles » avait déclaré son créateur, Hervé Novelli. L'homme politique, alors secrétaire d’Etat au Tourisme, avait pour but d’aider les établissements français de prestige à faire face à la concurrence internationale. Le jury était présidé par Dominique Fernandez, un académicien et écrivain français et composé de Jury de professionnels de l’hôtellerie, architectes ou personnalités des Arts et des Lettres. Date de mise à jour : 17/05/2011 Et aussi sur le même thème : Hôtels cinq étoiles, label « palace » : Le label « palace » attire les hôtels cinq étoiles Pour en savoir plus : Salon Prestige 2008-2012 L'immobilier 100% entre Particuliers. Tous droits réservés Plus d'information sur l'immobilier entre particuliers.

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